Zachráňte svoje kolagény
– aj kožu, kĺby a cievy
El Dr. Igor Bukovský es un médico eslovaco dedicado al estudio de la nutrición y las tendencias de un estilo de vida saludable desde 1992. Su trabajo se centra en proporcionar consejos prácticos y educación sobre un modo de vida que promueve la salud. Bukovský es autor de varios libros, que a menudo exploran las dietas vegetarianas, un estilo de vida que él adopta personalmente. A través de su práctica clínica y sus publicaciones, pretende difundir el conocimiento sobre la importancia de una nutrición adecuada para el bienestar general.







– aj kožu, kĺby a cievy
Toto všetko chcela novodobá Cenzúra umlčať!Nová, nečakaná kniha z dielne Dr. Igora Bukovského prináša koncentrát kľúčových informácií, faktov, úvah a záverov, ktoré boli obsahom jeho mimoriadne populárnych videí a podcastov o koronavíruse SARS-CoV-2, ochorení COVID-19 a problémoch, ktoré so sebou priniesli!V tejto knihe nájdete aj• exkluzívne politicko-spoločenské komentáre známeho komentátora Daga Daniša• prístup ku všetkým videám Dr. Bukovského, ktoré už považujú dnešní cenzúristi za „zmazané“• prístup k ďalším pripravovaným videám Dr. Bukovského.Súčasťou knihy sú aj tieto pozoruhodné texty:• krátke úvahy Milana Markoviča, Petra Weissa, Petra Bohuša a Petra Čižniara• exkluzívne rozhovory MUDr. Sone Pekovej a JUDr. Petra Weisa.
Doktor Igor Bukovský vám predkladá výber toho najlepšieho, čo za 10 rokov svojej práce s klientmi v Ambulancii klinickej výživy objavil a prežil. Získate jasné informácie, ktoré vás podporia v krízach a motivujú na každý deň. Objavte, ako efektívne využívať hnedý tuk, vypínať zlé gény a spoznať tajné dôvody jedenia. Naučte sa, ako si vybudovať pevnú vôľu bez trápenia. V úvode nájdete najnovšie informácie, aby ste sa vyhli mýtom. Zaujímavé kapitoly pokrývajú témy ako hlad, metabolizmus, stres, kalórie, časovanie, sedavé zamestnanie, tukové tkanivo, tráviaci systém, emócie, raňajky, večera a spánok. Druhá časť obsahuje 30-dňový manuál, ktorý vám pomôže zmeniť pohľad na seba a chudnutie. Naučíte sa preprogramovať svoje myslenie a metabolizmus, čo vám pomôže nielen schudnúť, ale aj žiť bez zbytočných kíl. Moderné spracovanie zahŕňa logické mapy, interaktívne postupy, prehľadné schémy a vyše 100 receptov, ako aj prístup k rozšírenému obsahu online. Nepodceňujte ani to, čo sa zdá byť banálne; skutočné pravdy sú nadčasové. Pozývam vás do školy, ktorou sme prešli s našimi klientmi, aby ste sa naučili schudnúť a udržať si výsledky.
Nafukovanie, bolesti, kŕče, hnačka, zápcha a reflux sú len niektoré z problémov, ktoré môžu súvisieť s poruchou vnútorného prostredia. V poslednej dobe sa tieto ťažkosti vyskytujú čoraz častejšie. Kniha ponúka komplexný pohľad na tieto problémy a ich prepojenia, pričom poskytuje praktické rady na ich zvládnutie. Obsahuje 7 kapitol a viac než 110 receptov, ktoré môžu zásadne zlepšiť trávenie, imunitu a celkové zdravie. Syndróm dráždivého hrubého čreva je často vonkajším prejavom vážnych zmien v tráviacom trakte, ktorých zanedbanie môže viesť k vážnym komplikáciám. Kniha vysvetľuje potrebné informácie a prináša manuál k FODMAP konceptu, ktorý je považovaný za najúčinnejší spôsob riešenia týchto problémov. Autori zdieľajú svoje sedemročné skúsenosti a ponúkajú praktické rady. Čitatelia nájdu recepty na raňajky, polievky, šaláty, hlavné jedlá, dressingy, omáčky a dezerty, ktoré sú nielen zdravé, ale aj chutné a pomáhajú pri syndróme dráždivého čreva. Všetky recepty sú pripravené z bežne dostupných surovín a väčšinu jedál si pripravíte do 25 minút. Kniha tiež obsahuje zaujímavé informácie o potravinách a črevnej mikrobiote.
Tato kniha je dlouhý příběh... 6 let studia medicíny 5 let studia PhD. v oboru Fyzilogie člověka 12 let vyučování a přednášek na Lékařské fakultě UK 10 let neustálé atualizace přednášky (Za)chraňte své strěvo hodně prostudované odborné literatury a speciálních knih 6 let úspěšného používání FODMAP konceptu u klientů s poruchami trávení výroba videí a písemných materiálů k řešení trávicích problémů první speciální limitované vydání knihy (Za)chraňte svoje črevo (2017) Nyní držíte v rukou knihu, ktoré zásadně rozšiřuje původní obsah a přináší 20 nových kapitol! atualizace a novinky praktická řešení nejčastějších onemocnění trávicího systému doporučení na úpravu stravy a výživové doplňky vzrušující informace, které změní váš pohled na sebe! Velmi si přeji, aby tato kniha pomohla i vám
Doba tráviacich problémov vyžaduje nový pohľad na ich riešenia, ale aj nový pohľad seba, na svoje jedlo a svoje životné návyky. MUDr. Igor Bukovský, PhD. prináša finálnu verziu pôvodnej, mimoriadne úspešnej knihy „Zachráňte svoje črevo“, v ktorej nájdete všetko podstatné, čo sa týka porúch a ochorení tráviaceho traktu – od úst až po konečník, od zápalu ďasien až po varixy a rakovinu hrubého čreva. Vrátane praktických návodov na zloženie stravy a používanie výživových doplnkov po operáciach brucha, žalúdka a čreva. Táto kniha je dlhý príbeh: 6 rokov štúdia medicíny 5 rokov štúdia PhD. v odbore Fyziológia človeka 12 rokov vyučovania a prednášok na Lekárskej fakulte 10 rokov neustálej aktualizácie prednášky (Za)chráňte svoje črevo! veľa preštudovanej odbornej literatúry a špeciálnych kníh 6 rokov úspešného používania FODMAP konceptu u klientov s poruchami trávenia výroba videí a písomných materiálov k riešeniu tráviacich problémov prvé špeciálne limitované vydanie knihy (Za)chráňte svoje črevo (2017) Táto kniha, ktorú sa chystáte kúpiť, zásadne rozširuje pôvodný obsah a prináša: 20 nových kapitol – určite nazrite do Obsahu, ktorý nájdete v grafickej informácií o knihe aktualizácie a novinky z výskumu praktické riešenia najčastejších ochorení tráviaceho systému odporúčania na úpravu stravy a vhodné výživové doplnky vzrušujúce informácie, ktoré zmenia váš pohľad na seba!
Nafukovanie, bolesti a kŕče. Reflux, Helicobacter a zápcha. Potravinové senzitivity, intolerancie a alergie. Celiakia, autizmus a Alzheimerova choroba... Čo sa to deje? Prečo je týchto problémov v poslednej dobe tak veľa? Ako spolu súvisia a ako ich zvládnuť? To všetko vysvetľuje a pomáha riešiť nová kniha dr. Igora Bukovského a jeho kolegýň z AKV. Tvoria ju dokonca dve knihy v jednej – špeciálne limitované vydanie! Teória a prax v jednom obale. Teória = informácie, prípady a rady z AKV. Prax = kuchárska kniha s 80 receptami!
Aj vy ste prepadli vášni zvanej beh? Tak by ste si mali čo najskôr dobehnúť po knižnú novinku Bežec a lyžica. Napísala a zostavila ju dvojica Ivana Mesárošová a Igor Bukovský. Vytrvalostná bežkyňa a nutricionistka, absolventka zahraničného štúdia odboru Veda o výžive spolu so známym lekárom a expertom na výživu ponúkajú na viac ako dvesto stranách množstvo cenných rád pre hobby bežcov ako aj pre profesionálov, ktorý chcú vďaka optimálnej výžive dosiahnuť ešte lepšie športové výsledky. Zaujíma vás, aká je pravda o moderných výživových trendoch, ako si vybrať správny športový nápoj alebo či vôbec a čo jesť pred náročným tréningom? Táto kniha chce ukázať, že strava významne ovplyvňuje nielen samotný beh - tréningy, preteky aj regeneráciu, ale je tiež faktorom, ktorý vo veľkej miere rozhoduje o tom, čo sa bude diať s organizmom bežca z dlhodobého hľadiska. Nie je totiž pravda, ako si mnohí mylne myslia, že náš tráviaci trakt je stroj, ktorý spáli hocičo a hocikedy, pripomína Igor Bukovský. Súčasťou bohatého obsahu je takmer štyridsať strán receptov a výber najlepších potravín, ktoré by nemali v špajze a v chladničke úspešného bežca chýbať.
Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež. Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku – sú to fakt chutné sendviče na zdravie! ☺
Kniha prodávaná na Slovensku je absolutním bestsellerem. Patří mezi autorovy velmi úspěšné publikace zaměřené na zdravý životní styl, výživu a současně na výchovu dítěte při získávání stravovacích návyků. Slouží nejen jako receptář pro rodiče, ale také jako omalovánky, početnice a budoucí album pro jejich potomky. Poutavou formou představuje návody a recepty na přípravu jídel pro malé děti s důrazem na prevenci obezity, poruch výživy a škodlivých stravovacích návyků. Kromě toho najdou rodiče ve skvěle zpracované celobarevné knize i rady, jak vařit bez velkých finančních výdajů.
Dr. Igor Bukovský napísal dlhoočakávaný Návod na prežitie pre ženu, ktorý je prvou multimediálnou knihou slovenského autora. Kniha sa zameriava na zdravie, pretože s ním sú všetky krásne maličkosti sveta ešte cennejšie. Vtipne a s úctou k zdravému rozumu inšpiruje k pozitívnym životným zmenám. Zdravie je prirodzené a cenné, avšak život nás občas naučí, že aj keď sa snažíme, výsledky nemusia byť vždy také, ako si prajeme. Každý deň sa snažím žiť dobrý život, aj keď padám a vstávam. V knihe sa nachádzajú povzbudzujúce myšlienky, ktoré vyzývajú čitateľov, aby sa nenechali znechutiť. Kniha je skvelým darčekom pre ženy vo veku 20 až 70 rokov a je rozdelená do dvoch častí. Prvá časť sa zaoberá telom a obsahuje kapitoly o koži, nechtoch, zuboch, srdci a ďalších témach. Druhá časť sa zameriava na každodenné aspekty života, ako sú raňajky, metabolizmus, detoxikácia a spánok. Okrem informácií kniha obsahuje rozhovory so známymi ženami a prístup k multimediálnemu obsahu cez QR kódy. Autor vybral 42 pesničiek, ktoré sú súčasťou rozšíreného obsahu. Kniha je pútavá, aktuálna a ponúka praktické informácie, ktoré sú zrozumiteľné a zapamätateľné.
výživa dieťaťa do 6 rokovnávod na prežitie v kuchyni - pre rodičov aj pre deti180 receptov na zdravé jedlá pre detivzorové jedálne lístkyomaľovankaalbum
Reprezentatívna kniha na denné čítanie a hodnotný dar pre mladé rodiny s deťmi. Určená rodičom detí od narodenia do 6 rokov, tým, ktorí plánujú tehotenstvo, a starým rodičom. Nadväzuje na úspešný titul „Návod na prežitie pre muža“, ktorý predal viac ako 65 tisíc kusov a získal cenu Platinová kniha. Text je rozdelený do piatich častí: 1. **Telo dieťaťa** – zaujímavosti a dôležité údaje o raste a potrebách detského organizmu, vývoji a úlohe orgánov (imunita, tráviaci systém, mozog, a ďalšie). 2. **Deň dieťaťa** – zákutia detského života ako učenie, plač, hračky, reč, motorika, očkovanie, strach, spánok a pohyb. 3. **Výživa dieťaťa** – návod na zdravé a bezpečné dojčenie, špeciálne výživové potreby a rozsiahla kapitola „Mlieko“ s novými informáciami. 4. **Rodina dieťaťa** – kapitoly pre mamu, otca, oboch rodičov a špeciálna kapitola pre starých rodičov od Milana Markoviča. 5. **Choroby dieťaťa** – odporúčania na domácu a prírodnú liečbu, úpravu stravy a životného štýlu pri vybraných zdravotných problémoch ako horúčka, atopický ekzém, potravinová alergia, ADHD a autizmus.
Kniha čítavým, vtipným a ľahko ironickým spôsobom, ale aj trpezlivo a chápavo reaguje na súčasnú záplavu diét a rôznych informácií o chudnutí a výživových doplnkoch na chudnutie. Text je rozdelený do dvoch základných línií, ktoré sa vzájomne prelínajú a dopľňajú: Príbehy: vás prevedú tými najdôležitejšími zákutiami ľudského tela a duše, aby ste sa lepšie zoznámili so sebou a svojou situáciou pri chudnutí. Nájdete tu Príbeh vášho: chudnutia, neúspechu, tráviaceho systému, metabolizmu, leptínu, mozgu, spánku, váženia, aj Príbeh vašich diét a svalov. Pravdy a klamstvá: prinášajú komentár autora – lekára k najčastejším tvrdeniam o nadváhe, obezite a chudnutí, ktoré sa za posledné 3 roky objavili v časopisoch, na internete a v príbalových letákoch výživových doplnkov. Autor je v mnohých prípadoch až nečakane priamy a osobný. Nájdete tu Pravdy a klamstvá o: bleskových diétach, tukoch, bielkovinách, cukroch a umelých sladidlách, glykemickom indexe, výživových doplnkoch na chudnutie, raňajkách, večeri, cvičení, pitnom režime, trávení aj Pravdy a klamstvá o psychike, motivácií, pevnej vôli a detoxikácií.
Kniha Nová miniencyklopedie přírodní léčby, jejímž autorem je známý specialista na výživu Igor Bukovský, je plná užitečných a aktuálních informací. Je to kniha, kterou potřebujete mít doma při ruce, protože po ní často sáhnete. Miniencyklopedie přírodní léčby obsahuje 40 speciálních potravin a doplňků výživy - od aloe po ženšen, 51 diagnóz - od akné po žlučové kameny a stovky tipů na přirozené zdraví.
"...Po mojej knihe Návod na prežitie pre muža sa prirodzene čakal Návod pre ženy, viem. Lenže ja si na tej knihe pre vás, dámy, dám veľmi záležať! :-) Tak prijmite teraz knihu plnú inšpirácií na rýchle a zdravé jedlá. Jedlá z tejto knihy dokáže uvariť hocikto. A ak do nich vloží aj svoje srdce, budú chutiť každému."
V tejto knihe ide o zdravie, pretože stojí nad úspechom: ak nie ste zdravý, úspech nemôžete dosiahnuť ani prežívať. Táto kniha vám ukáže, ako prežiť, ako byť zdravý, ako si užiť úspech. Kniha, ktorá vás pobaví a ktorá vám pomôže, obsahuje: informácie o vašom tele, o ktorých ste doteraz netušili, tipy, ako prežiť nástrahy zvonka aj zvnútra, rozhovory so známými a zaujímavými mužmi a s odbornými konzultantmi, grafy, tabuľky a obrázky, ktoré si budete dlho pamätať, tabuľky obsahu vitamínov a minerálov v potravinách, ktoré konečne nemusíte vážiť.
Krásná vegetariánská kuchařka jak po stránce obrazové tak obsahové. Autorem je MUDr.Igor Bukovský a jeho manželka Erika. Najdete zde vegetariánské recepty z celého světa. Každý recept je zhodnocený i z pohledu jeho použití při problematických onemocněních z hlediska výživy. U každého receptu je uvedená biologická hodnota jídla. A abyste se při vaření nenudili napsal Vám Igor ke každému receptu odpovědi na nejčastější otázky, které dostává na přednáškách.
Pre tých, ktorí nevedia, že konzumujú toxíny, jedy a farbivá, je tu kniha určená na vegetariánske lobby. Priemerný Slovák spotrebuje denne 35 kociek cukru. Každý sacharid, či už jednoduchý cukor alebo zložitý škrob, zanecháva kyslý „popol“, čo znamená, že organizmus dostáva zabrať. Pankreas, krvný obeh a mozog trpia nadbytkom kyslých látok. Zjedenie jednoduchého cukru vyvoláva prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo si vyžaduje okamžitú reakciu inzulínu z pankreasu. Ten však nedokáže presne odhadnúť potrebnú dávku, a tak sa vylúči viac inzulínu, než je potrebné. O niekoľko minút neskôr klesne hladina cukru pod normál, čo spôsobí, že sa aktivuje iný hormón – glukagón, ktorý opäť vyžaduje inzulín. Hladina cukru v krvi tak kolíše medzi extrémami, čo nazývame „jojo – efektom“. Pankreas dostáva rôzne príkazy, čo vedie k bolestiam hlavy, strate koncentrácie a nervozite. Aby ste tomu predišli, je potrebné zmeniť pomer jednoduchých a zložitých sacharidov vo svojej strave. Komplexné sacharidy by mali tvoriť až 90 % stravy, zatiaľ čo jednoduché cukry by mali byť iba 10 – 20 %. Je čas prestať zaťažovať svoj organizmus cukrovou „dráhou smrti“.
TRETIE, PREPRACOVANÉ VYDANIE. Prehľadný a stručný návod, pomocou ktorého sa môžete vysporiadať s niektorými najčastejšími ochoreniami, a to stravou, zmenou alebo úpravou životného štýlu, bylinkami a zeleninovými šťavami, alebo u nás ešte málo známou vodoliečbou. *** ISBN 978-80-88719-82-3 (dotisk 2005)