Jean Marc Boudou Orden de los libros (cronológico)

Plus de 1500 recettes sélectionnées parmi les meilleures de nos régions. Pissaladière, mouclade, soupe au pistou, pot-au-feu, bœuf bourguignon, tian, tarte Tatin, brioche vendéenne... Chaque région de France possède ses spécialités, ses produits, ses plats emblématiques. La cuisine française est un trésor qui se transmet de génération en génération. Présentée par Paul Bocuse qui apporte sa touche personnelle et ses conseils, cette collection de recettes simples et savoureuses vous transporte au cœur de la cuisine régionale française. Expliquées clairement, les recettes sont illustrées par de magnifiques aquarelles et vous permettront de découvrir ou de redécouvrir l'authentique cuisine de nos terroirs.

Adopter un chalet, c'est adopter une histoire, celle du pays, celle des bêtes, celle des hommes surtout... C'est aussi comprendre l'assemblage ingénieux de la pierre et du bois, découvrir les détails de son architecture, imaginer sa décoration... Vivre enfin les lumières et la chaleur de cette " maison d'en haut ". Adopter un chalet, comme on réalise un rêve de gosse... un rêve qui devient ici réalité.