Margaret Visser explora la historia, la antropología y la mitología de la vida cotidiana, desenterrando las profundas raíces culturales e históricas de las cosas aparentemente ordinarias. A través de una investigación meticulosa y una prosa cautivadora, ilumina las fascinantes narrativas incrustadas en nuestras costumbres y rituales comunes. Su trabajo ofrece una perspectiva única sobre la sociedad humana y nuestras necesidades universales. El enfoque distintivo de Visser revela el intrincado tapiz de significado tejido en la estructura de nuestra existencia diaria.
With an acute eye and an irrepressible wit, Margaret Visser takes a fascinating look at the way we eat our meals. From the ancient Greeks to modern yuppies, from cannibalism and the taking of the Eucharist to formal dinners and picnics, she thoroughly defines the eating ritual. "Read this book. You'll never look at a table knife the same way again."— The New York Times .
"Viel hängt vom Abendessen ab" ist eine delightful und intelligente Geschichte über die Nahrung, die wir essen. Jeder Kapitel präsentiert einen anderen Gang oder eine Beilage. Die Autorin Margaret Visser widmet sich dem gewöhnlichen amerikanischen Abendessen – Maiskolben mit Butter und Salz, Brathähnchen mit Reis, Salat mit Zitronensaft und Olivenöl sowie Eiscreme – und taucht in die Geschichte hinter jedem Lebensmittel ein. In diesem genussvollen und aufmerksamen Leitfaden erfahren wir die Geschichte von Corn Flakes, warum Dosenoliven aus Kalifornien so unbefriedigend sind (sie werden grün gepflückt, chemisch schwarz gefärbt und dann sterilisiert) und dass in Afrika Zitrusfrüchte mit Schale gegessen werden. Für Feinschmecker aller Art ist dieses unerwartet humorvolle und ernste Buch ein Schatz an Informationen, der einen Einblick in eines unserer liebsten Freizeitbeschäftigungen gibt.
Uitleg van de christelijke beeldtaal en symboliek met als uitgangspunt de kerk van Sint Agnes buiten de Muren te Rome.