Shelly Westerhausen

Shelly Westerhausen es la autora y fotógrafa detrás de Vegetarian ‘Ventures, un blog dedicado al lado aventurero de la cocina vegetariana. Como desarrolladora de recetas, escritora y fotógrafa independiente, se enfoca en explorar y enriquecer la cocina vegetariana del Medio Oeste. Su trabajo captura la riqueza y el sabor de esta tradición culinaria, inspirada por su viaje personal con el vegetarianismo desde la infancia. Le apasiona transformar la cocina vegetariana en algo robusto y delicioso.