Túnez para mujeres
- 291 páginas
- 11 horas de lectura
En esta guía encontrarás mil y una seductoras razones para conocer este país más allá de los tópicos, una tierra donde la presencia femenina ocupa un puesto cada vez más relevante.
Nadia Hassani es una escritora, editora y traductora afincada en EE. UU. con pasión por la cocina y la jardinería. Escribe un blog sobre comida alemana y las historias detrás de ella en Spoonfuls of Germany, que también es el título de su libro de cocina sobre las cocinas regionales de su Alemania natal. Hassani se enfoca en la rica historia y el significado cultural de la gastronomía alemana en su obra.



En esta guía encontrarás mil y una seductoras razones para conocer este país más allá de los tópicos, una tierra donde la presencia femenina ocupa un puesto cada vez más relevante.
This book goes beyond the sauerkraut and knackwurst stereotype to unveil the often overlooked diversity of German cuisine. 170 regional recipes range from classic dishes, such as spaetzle with cheese and sauerbraten to forgotten delicacies like Westfalian pumpernickel pudding. Numerous profiles, anecdotes, and food lore complete the book.