Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
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Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.
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Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken, Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Idioma
- Publicado en
- 2010
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 23,49 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Creatief Culinair: Ijstaarten uit eigen keuken
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Simon Paul, Charlotte Lascève, Kim Maclean
- Editorial
- Good Cook Publishing
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 70
- ISBN10
- 9073191912
- ISBN13
- 9789073191914
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida y Bebida
- Descripción
- Vacherin Un dolce tripudio di meringa, crema chantilly e gelato, perfettamente combinati per dare vita a un esuberante classico della pasticceria francese. Che sia di grandi dimensioni oppure una monoporzione, che sia realizzato secondo la ricetta classica o una più moderna variante, il vacherin vi conquisterà al primo sguardo, e dopo il primo assaggio non potrete più fare a meno di lui! La croccantezza delle meringhe, la dolcezza della crema e la freschezza del gelato saranno abbinate di volta in volta alla frutta o al cioccolato, in quasi 30 ricette tutte da provare.