Bookbot

Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka

Valoración del libro

2,6(17)Añadir reseña

Parámetros

Páginas
264 páginas
Tiempo de lectura
10 horas

Más información sobre el libro

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě. V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického vesmíru, od pouličních stánků v Bangkoku až po nejlepší restaurace v New Yorku. Lov se postupně stává i milostným románem, příběhem o přežití a o hledání domova ve světě a pravdy o sobě samém. Každému, komu připadá jídlo zajímavé a chce nahlédnout do zákulisí nejlepších světových restaurací, bude příběh připadat okouzlující. Není to kuchařka s recepty, fotografiemi či ilustracemi, spíš jakási polemika s Jonathanem Safranem Foerem. V knize je gastronomie záležitostí života a smrti, způsobem úniku a hledáním pravdy o sobě.

Publicación

Actualmente hay del libro Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka (2014) en stock.

Compra de libros

Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka, Mons Kallentoft

Idioma
Publicado en
2014
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa blanda),
Estado del libro
Bueno
Precio
4,39 €

Métodos de pago

2,6
Bueno
17 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí