Bookbot

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Parámetros

  • 526 páginas
  • 19 horas de lectura

Más información sobre el libro

Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.

Compra de libros

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov, Konrád Kendik

Idioma
Publicado en
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Bueno
Precio
11,99 €

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña