Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómieKonrád KendikAgotadoNotifícame
Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti : receptúry pre 4 a 10 porciíKonrád KendikAgotadoNotifícame
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniachKonrád KendikAgotadoNotifícame