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Für die Azteken war der Kakao-Baum ein Heiligtum. Heute ist Schokolade ein Allerweltsprodukt, an dem einige viel und viele wenig verdienen. Das Buch gibt Auskunft über Geschichte und Anbau, Handel und Verarbeitung dieses Rohstoffes. (Quelle: Katalog SBE).
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Zum Beispiel Kakao, Einhard Schmidt Kallert
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- 1990
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- (Tapa blanda)
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