Salate

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Diese Buch bietet eine Auswahl an frischen und saftigen Salaten, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, sowie herzhafte und sättigende Salate, einfache Marinaden und raffinierte Dressings. Es enthält köstliche Salatkreationen, die je nach Geschmack und Stimmung ausgewählt werden können. Die Rezepte eignen sich für viele Gelegenheiten: als kleiner Appetizer, als leichter, sättigender Mittagessen im Büro oder abends als frische Beilage zum Hauptgericht.