Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně
Compra de libros
Zmrazování potravin v mrazničkách, Zdenka Lifková, Libuše Alterová
- Idioma
- Publicado en
- 1990
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 1,59 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Zmrazování potravin v mrazničkách
- Idioma
- Checo
- Autores
- Zdenka Lifková, Libuše Alterová
- Editorial
- SNTL
- Publicado en
- 1990
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8003002230
- ISBN13
- 9788003002238
- Serie
- Categorías
- Descripción
- 10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně