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Kochen durchs Kirchenjahr

Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte

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  • 120 páginas
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In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum: Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans. Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.

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Kochen durchs Kirchenjahr, Angelika Thol-Hauke

Idioma
Publicado en
1996
Encuadernación
(Tapa dura),
Estado del libro
Bueno
Precio
4,09 €

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Título
Kochen durchs Kirchenjahr
Subtítulo
Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte
Idioma
Alemán
Editorial
CZV-Verl.
Publicado en
1996
Formato
Tapa dura
Páginas
120
ISBN10
3767402971
ISBN13
9783767402973
Serie
Descripción
In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, entstand ein vielfältiges kulinarisches Brauchtum: Lebkuchen in der Adventszeit, Fisch an Karfreitag oder die Martinsgans. Als leidenschaftliche Köchin besinnt sich Angelika Thol-Hauke auf die alten Rezepte und erklärt kenntnisreich Theologie und christliches Brauchtum in der Küche.