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Reisgerichte aus aller Welt

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Ob italienischer Risotto, fernöstlicher Duftreis oder der Wohlgeschmack eines arabischen Reisgerichtes – Reis bietet eine Fülle von Düften und Aromen. Aus allen Ländern der Welt – aus Asien, Afrika, Amerika, Europa, Vorderer Orient und Australien – stammen die Variationen zum immer gleichen Thema: Reis. Die Vielzahl an Gewürzen und Zutaten steigert die Möglichkeiten ins Unendliche. Reis ist zudem mit seinen Vitaminen und Mineralstoffen gesund, kalorienarm und für viele Diätformen optimal geeignet. Wie gut er bei perfekter Zubereitung schmecken kann, belegen die Rezepte dieses Buches.

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Reisgerichte aus aller Welt, Theres Berweger, Silvia Bryner, Jules Moser

Idioma
Publicado en
2001
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(Tapa dura)
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Título
Reisgerichte aus aller Welt
Idioma
Alemán
Editorial
Fona
Publicado en
2001
Formato
Tapa dura
Páginas
90
ISBN10
3907108485
ISBN13
9783907108482
Serie
Descripción
Ob italienischer Risotto, fernöstlicher Duftreis oder der Wohlgeschmack eines arabischen Reisgerichtes – Reis bietet eine Fülle von Düften und Aromen. Aus allen Ländern der Welt – aus Asien, Afrika, Amerika, Europa, Vorderer Orient und Australien – stammen die Variationen zum immer gleichen Thema: Reis. Die Vielzahl an Gewürzen und Zutaten steigert die Möglichkeiten ins Unendliche. Reis ist zudem mit seinen Vitaminen und Mineralstoffen gesund, kalorienarm und für viele Diätformen optimal geeignet. Wie gut er bei perfekter Zubereitung schmecken kann, belegen die Rezepte dieses Buches.