Bookbot

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Valoración del libro

4,5(6)Añadir reseña

Parámetros

  • 223 páginas
  • 8 horas de lectura

Más información sobre el libro

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Publicación

Actualmente hay del libro Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana (1991) en stock.

Compra de libros

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, Jaromír Trejbal

Idioma
Publicado en
1991
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Bueno
Precio
24,49 €

Métodos de pago

4,5
Muy bueno
6 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí