Este es el que agregas al carrito
Parámetros
- 156 páginas
- 6 horas de lectura
Más información sobre el libro
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.
Idioma
Compra de libros
Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty, Bernhard Gahm, Fridhelm Volk
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 16,47 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Klobásy, salámy, paštiky: Nejlepší domácí recepty
- Idioma
- Checo
- Autores
- Bernhard Gahm, Fridhelm Volk
- Editorial
- Grada
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 156
- ISBN10
- 8024722852
- ISBN13
- 9788024722856
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Patés, Embutidos, Salchichas, Salsichones
- Título original
- Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht
- Descripción
- Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)!Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.