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Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenverzeichnis.
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Vegetarisch, Madhur Jaffrey
- Idioma
- Publicado en
- 2005,
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 12,49 €
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- Título
- Vegetarisch
- Subtítulo
- das Standardwerk : mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Madhur Jaffrey
- Editorial
- Büchergilde Gutenberg
- Publicado en
- 2005
- Páginas
- 592
- ISBN10
- 3763256121
- ISBN13
- 9783763256129
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Guías y Manuales, Comida, India, Vegetarianismo
- Título original
- World vegetarian
- Calificación
- 4,1 de 5
- Descripción
- Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenverzeichnis.