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Obsahuje přehled a popis, použití sóji a jejich produktů. Velké množstvím receptů od předkrmů, přes polévky, hlavní jídla, deserty a pečivo.
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Hrníčková kuchařka. Sója a sójové maso bez vážení, Jiří Janouškovec, Eva Sýkorová-Pekárková, Viktor Janouškovec, Jan Stejskal
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- Publicado en
- 1995
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- (Tapa dura)
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