Ernährungsratgeber Untergewicht

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Die richtige Ernährung bei Untergewicht ist entscheidend für eine gesunde Gewichtszunahme. Viele Menschen, darunter Magersüchtige, chronisch Kranke und Senioren, kämpfen mit Untergewicht, das oft mit gefährlichen Mangelzuständen einhergeht. Dieser Ratgeber beleuchtet die Ursachen von Untergewicht und bietet praktische Tipps für eine kalorienreiche Ernährung. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger haben über 60 schmackhafte Rezepte entwickelt, die beim gesunden Zunehmen unterstützen. Der Inhalt umfasst wichtige Themen wie die Definition von Untergewicht, die Ursachen und die speziellen Herausforderungen, die Essstörungen mit sich bringen. Zudem werden 17 Tipps für den Alltag gegeben, um das Zunehmen zu erleichtern. Die Rezeptauswahl reicht von Frühstücksoptionen wie Honig- und Konfitürenbrötchen bis hin zu herzhaften Mittagsgerichten wie Bandnudeln mit Spinat und Thunfisch-Spaghetti. Auch für das Abendessen sind köstliche Vorschläge wie Paprika-Geflügel-Burger und Ciabatta mit Tomatenaufstrich enthalten. Süße Leckereien wie Heidelbeer-Pfannkuchen und Pfirsichkuchen runden das Angebot ab. Dieser Ratgeber bietet eine wertvolle Unterstützung für alle, die auf gesunde Weise zunehmen möchten.