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Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.
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Äpfel, Birnen & Quitten, Kathrin Salzwedel
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- (Tapa dura)
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- Título
- Äpfel, Birnen & Quitten
- Subtítulo
- Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Kathrin Salzwedel
- Editorial
- Jan Thorbecke Verlag
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 184
- ISBN10
- 3799515593
- ISBN13
- 9783799515597
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Calificación
- 4,3 de 5
- Descripción
- Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.