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Larger than Life

Authentisch-kulinarische Inszenierungen der Natur. Mit 110 Rezepten vom Holzfeuer

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  • 288 páginas
  • 11 horas de lectura

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Einfachheit ist die höchste Stufe der Vollendung Roland Birr eröffnet die Welt des Kochens über Holzfeuer Roland Birr ist Weltreisender, Oenologe und Outdoor-Regisseur. Als Unternehmer und internationaler wine & food edutainer ist er bekannt für seine entmystifizierenden Darstellungen von Wein und Speisen. Vor spektakulären Naturkulissen inszeniert er weltweit authentische Gerichte auf offenen Holzfeuern . Ob Südafrika, Transsilvanien, Finnland, Island, Portugal oder die Mongolei – durch das Verkosten von regionalen Spezialitäten und Weinen erfahren Sie von ihm viel über Tradition und Geschichte der Länder, über Charakter und die intellektuellen Werte des jeweiligen Volkes. In diesem Buch geht es um die Natur, um menschliche Werte und um Feuer. Die 110 Rezepte in diesem Grillbuch führen in einer kulinarischen Reise einmal rund um die Welt und zeigt eine faszinierende Welt von neuen Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen auf. Eine kulinarische Reise zu den spektakulärsten Orten der Welt Ein Coffeetable-Buch zum Schwelgen und Genießen Edel, opulent und luxuriös

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Larger than Life, Roland Birr

Idioma
Publicado en
2023
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(Tapa dura)
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Título
Larger than Life
Subtítulo
Authentisch-kulinarische Inszenierungen der Natur. Mit 110 Rezepten vom Holzfeuer
Idioma
Alemán
Editorial
Christian
Publicado en
2023
Formato
Tapa dura
Páginas
288
ISBN10
3959618492
ISBN13
9783959618496
Serie
Descripción
Einfachheit ist die höchste Stufe der Vollendung Roland Birr eröffnet die Welt des Kochens über Holzfeuer Roland Birr ist Weltreisender, Oenologe und Outdoor-Regisseur. Als Unternehmer und internationaler wine & food edutainer ist er bekannt für seine entmystifizierenden Darstellungen von Wein und Speisen. Vor spektakulären Naturkulissen inszeniert er weltweit authentische Gerichte auf offenen Holzfeuern . Ob Südafrika, Transsilvanien, Finnland, Island, Portugal oder die Mongolei – durch das Verkosten von regionalen Spezialitäten und Weinen erfahren Sie von ihm viel über Tradition und Geschichte der Länder, über Charakter und die intellektuellen Werte des jeweiligen Volkes. In diesem Buch geht es um die Natur, um menschliche Werte und um Feuer. Die 110 Rezepte in diesem Grillbuch führen in einer kulinarischen Reise einmal rund um die Welt und zeigt eine faszinierende Welt von neuen Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen auf. Eine kulinarische Reise zu den spektakulärsten Orten der Welt Ein Coffeetable-Buch zum Schwelgen und Genießen Edel, opulent und luxuriös