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Odboré receptury teplých pokrmů české a zahraniční kuchyně pro závodní stravování.
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Receptury teplých pokrmů, Jaromír Beránek, František Morávek, Antonín Sládek
- Idioma
- Publicado en
- 1994
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Receptury teplých pokrmů
- Idioma
- Checo
- Editorial
- Merkur
- Publicado en
- 1994
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 575
- ISBN10
- 8070323388
- ISBN13
- 9788070323380
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Literatura checa
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Odboré receptury teplých pokrmů české a zahraniční kuchyně pro závodní stravování.