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Over 100 color photos. This book offers traditional Middle Eastern recipes and important tips for making the delicious recipes you love in your own home. Selections include appetizers, soups, salads, rice and pasta dishes, fish, poultry, meat, eggs, vegetables, legumes, pies and filled pastries, sauces, sweets and drinks.
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Middle Eastern Cuisine, Sima Osman Yassine, Sadouf Kamal
- Idioma
- Publicado en
- 1984
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Middle Eastern Cuisine
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Sima Osman Yassine, Sadouf Kamal
- Editorial
- Dae El Ilm Lilmalayin
- Publicado en
- 1984
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Over 100 color photos. This book offers traditional Middle Eastern recipes and important tips for making the delicious recipes you love in your own home. Selections include appetizers, soups, salads, rice and pasta dishes, fish, poultry, meat, eggs, vegetables, legumes, pies and filled pastries, sauces, sweets and drinks.