¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.
Compra de libros
Kváskový chlieb, Jane B. Mason
- Idioma
- Publicado en
- 2016
- Encuadernación
- (Encuadernación flexible)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Kváskový chlieb
- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Jane B. Mason
- Editorial
- Slovart (SK)
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Encuadernación flexible
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 8055622655
- ISBN13
- 9788055622651
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Repostería, Pan, Masa madre
- Calificación
- 3 de 5
- Descripción
- Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.