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"Debut cookbook from Alinea restaurant in Chicago, with recipes organized by season"--Provided by publisher.
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Alinea, Nick Kokonas, Grant Achatz
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa dura)
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- Título
- Alinea
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Nick Kokonas, Grant Achatz
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 1580089283
- ISBN13
- 9781580089289
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte / Cultura, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Arte, Comida, Comida y Bebida
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- "Debut cookbook from Alinea restaurant in Chicago, with recipes organized by season"--Provided by publisher.