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Jiří Poláček Mezinárodní gastronomie

Mezinárodní gastronomie

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Jiří Poláček

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Mezinárodní gastronomie, Jiří Poláček

Idioma
Publicado en: 2012
Encuadernación: (Tapa blanda)

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Título: Mezinárodní gastronomie
Idioma: Checo
Autores: Jiří Poláček
Editorial: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné
Publicado en: 2012
Formato: Tapa blanda
Páginas: 129
ISBN10: 8072487698
ISBN13: 9788072487691
Serie
Categorías: No ficción Libros de texto
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