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"A wonderfully picturesque and well-written collection of kosher recipes and reminiscences from years gone by . . . This delightful cookbook will enhance any kitchen."--"Publishers Weekly." Shortlisted for the 2005 IACP Cookbook Award. Color photos throughout.
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The Jewish Kitchen, Peter Cassidy, Clarissa Hyman
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Jewish Kitchen
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Peter Cassidy, Clarissa Hyman
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 1840914939
- ISBN13
- 9781840914931
- Serie
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- "A wonderfully picturesque and well-written collection of kosher recipes and reminiscences from years gone by . . . This delightful cookbook will enhance any kitchen."--"Publishers Weekly." Shortlisted for the 2005 IACP Cookbook Award. Color photos throughout.