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- 320 páginas
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"A beautiful, rich, and groundbreaking book exploring Black foodways within America and around the world, curated by food activist and author of Vegetable Kingdom Bryant Terry"-- Provided by publisher
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Black Food, Bryant Terry
- Idioma
- Publicado en
- 2021
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- (Tapa dura)
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- Título
- Black Food
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Bryant Terry
- Editorial
- 4 Color Books
- Publicado en
- 2021
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 1984859722
- ISBN13
- 9781984859723
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historias reales, Historia, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Periodismo & Ensayos, Comida, Regalos para abuela, Raza, Racismo
- Calificación
- 4,45 de 5
- Descripción
- "A beautiful, rich, and groundbreaking book exploring Black foodways within America and around the world, curated by food activist and author of Vegetable Kingdom Bryant Terry"-- Provided by publisher