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The ultimate guide to steak, its historical, cultural and social significance – and how to cook it
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Steak, Tim Hayward
- Idioma
- Publicado en
- 2024
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- (Tapa dura)
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- Título
- Steak
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Tim Hayward
- Editorial
- Quadrille Publishing Ltd
- Publicado en
- 2024
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 1837831009
- ISBN13
- 9781837831005
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Calificación
- 4,5 de 5
- Descripción
- The ultimate guide to steak, its historical, cultural and social significance – and how to cook it