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Milk! A 10,000-Year Food Fracas is a feat of investigation, compilation and organization . . . Altogether a complex and rich survey, Milk! is a book well worth nursing. Wall Street Journal
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Milk!, Mark Kurlansky
- Idioma
- Publicado en
- 2018
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- (Tapa dura)
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- Título
- Milk!
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Mark Kurlansky
- Editorial
- Bloomsbury
- Publicado en
- 2018
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 385
- ISBN10
- 1632863820
- ISBN13
- 9781632863829
- Serie
- Calificación
- 3,6 de 5
- Descripción
- Milk! A 10,000-Year Food Fracas is a feat of investigation, compilation and organization . . . Altogether a complex and rich survey, Milk! is a book well worth nursing. Wall Street Journal