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Almost seven thousand alphabetical entries provide information on all aspects of cooking and dining, including cooking techniques and tools, ingredients, wines, and meat cuts.
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The New Food Lover's Companion, Sharon Tyler Herbst, Ron Herbst
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The New Food Lover's Companion
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Sharon Tyler Herbst, Ron Herbst
- Editorial
- B.E.S. Publishing
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 0764135775
- ISBN13
- 9780764135774
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida, Comida y Bebida
- Calificación
- 4,3 de 5
- Descripción
- Almost seven thousand alphabetical entries provide information on all aspects of cooking and dining, including cooking techniques and tools, ingredients, wines, and meat cuts.