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Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.
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The Ballymaloe Cookbook, Myrtle Allen
- Idioma
- Publicado en
- 1984
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Ballymaloe Cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Myrtle Allen
- Editorial
- Gill & Macmillan
- Publicado en
- 1984
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 204
- ISBN10
- 0717113396
- ISBN13
- 9780717113392
- Serie
- Calificación
- 4,2 de 5
- Descripción
- Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.