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Penelope Casas, a leading authority on Spanish cuisine, presents her final work, "1,000 Spanish Recipes," a comprehensive collection that showcases the culinary diversity of Spain. With simple recipes for tapas, soups, main courses, and desserts, this cookbook reflects Casas's passion for Spanish food and serves as a valuable guide for cooks.
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1,000 Spanish Recipes, Penelope Casas
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa dura)
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- Título
- 1,000 Spanish Recipes
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Penelope Casas
- Editorial
- Houghton Mifflin Harcourt
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 692
- ISBN13
- 9780470164990
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,1 de 5
- Descripción
- Penelope Casas, a leading authority on Spanish cuisine, presents her final work, "1,000 Spanish Recipes," a comprehensive collection that showcases the culinary diversity of Spain. With simple recipes for tapas, soups, main courses, and desserts, this cookbook reflects Casas's passion for Spanish food and serves as a valuable guide for cooks.