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Das Buch "Veganes Gebäck in Vollendung" von Pierre Hermé und Linda Vongdara bietet 50 raffinierte vegane Rezepte, die Patisserie-Klassiker veganisieren und neue Kreationen vorstellen. Es zeigt die Vielfalt der pflanzenbasierten Backkunst und überzeugt mit köstlichen Ergebnissen ganz ohne tierische Produkte.
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Vegane Patisserie. Klassiker, vegan interpretiert, und neue Kreationen, Pierre Hermé, Linda Vongdara
- Idioma
- Publicado en
- 2024
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- (Tapa dura)
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- Título
- Vegane Patisserie. Klassiker, vegan interpretiert, und neue Kreationen
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Pierre Hermé, Linda Vongdara
- Editorial
- Matthaes
- Publicado en
- 2024
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN13
- 9783985410743
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Das Buch "Veganes Gebäck in Vollendung" von Pierre Hermé und Linda Vongdara bietet 50 raffinierte vegane Rezepte, die Patisserie-Klassiker veganisieren und neue Kreationen vorstellen. Es zeigt die Vielfalt der pflanzenbasierten Backkunst und überzeugt mit köstlichen Ergebnissen ganz ohne tierische Produkte.