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The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.
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The Joy of Pickling, Linda Ziedrich
- Idioma
- Publicado en
- 2009
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Joy of Pickling
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Linda Ziedrich
- Editorial
- Harvard Common Press
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 480
- ISBN10
- 1558328602
- ISBN13
- 9781558328600
- Serie
- Calificación
- 4,4 de 5
- Descripción
- The Joy of Pickling, 3rd Edition provides all the tools for pickling success, including 50 new recipes and fermentation techniques.