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Vedení a hospodaření v podnicích hromadného stravování a ubytovacích zařízeních. Pohostinství. Hotelnictví.
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Služby společného stravování, Lena Mlejnková
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Služby společného stravování
- Idioma
- Checo
- Autores
- Lena Mlejnková
- Editorial
- Oeconomica
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 100
- ISBN10
- 8024508702
- ISBN13
- 9788024508702
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto
- Descripción
- Vedení a hospodaření v podnicích hromadného stravování a ubytovacích zařízeních. Pohostinství. Hotelnictví.