Más información sobre el libro
Také jste už dávno měli chuť připravit si doma pizzu, chléb nebo chlebové placky, ale nevěděli jste jak na to? Potom i vám tato rozsáhlá kuchařka poslouží jako dobrý rádce. Od základního vybavení, surovin, postupů po náplně a přílohy. Shromážděny jsou recepty z celého světa - pizzy z Itálie s tenoučkým korpusem i silnější z Ameriky, přeložená plněná jihoitalská pizza calzone, indické placky dosa a chléb naan, americký bannock, mexické tortilly, íránské placky sangak, etiopský chléb injera, jamajský chléb bammy, klasický francouzský fougasse a mnoho dalších lahůdek. Kuchařka je plná lákavých fotografií, které nám udělají chuť pustit se do pečení, i neocenitelných rad, díky nimž se práce vždy povede.
Compra de libros
500. Pizzy, chleby a placky, Rebecca Baugniet
- Idioma
- Publicado en
- 2009
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- 500. Pizzy, chleby a placky
- Idioma
- Checo
- Autores
- Rebecca Baugniet
- Editorial
- Slovart
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 288
- ISBN10
- 8073913240
- ISBN13
- 9788073913243
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Repostería, Pan, Pizza
- Título original
- 500 Pizzas & Flatbreads
- Calificación
- 3,45 de 5
- Descripción
- Také jste už dávno měli chuť připravit si doma pizzu, chléb nebo chlebové placky, ale nevěděli jste jak na to? Potom i vám tato rozsáhlá kuchařka poslouží jako dobrý rádce. Od základního vybavení, surovin, postupů po náplně a přílohy. Shromážděny jsou recepty z celého světa - pizzy z Itálie s tenoučkým korpusem i silnější z Ameriky, přeložená plněná jihoitalská pizza calzone, indické placky dosa a chléb naan, americký bannock, mexické tortilly, íránské placky sangak, etiopský chléb injera, jamajský chléb bammy, klasický francouzský fougasse a mnoho dalších lahůdek. Kuchařka je plná lákavých fotografií, které nám udělají chuť pustit se do pečení, i neocenitelných rad, díky nimž se práce vždy povede.