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Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.
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Fisch in der Küche, Erna Horn
- Idioma
- Publicado en
- 1984
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- (Tapa dura)
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- Título
- Fisch in der Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Erna Horn
- Editorial
- BLV Verlagsgesellschaft mbH
- Publicado en
- 1984
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Descripción
- Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.