Die Managerdiät

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Übergewicht ist nicht nur eine Frage der Ästhetik. Es ist eine Lebensfrage. Jedes Pfund zuviel verkürzt unsere Lebenserwartung, vermindert unsere Lebenskraft. Manfred Köhnlechner hat den Einfluss der Ernährung auf Arbeitsleistung und körperliches Wohlbefinden aufgrund eigener Erfahrungen sorgfältig studiert. Nicht auf die Menge der Nahrung kommt es an, sondern auf das Mischungsverhältnis ihrer Bestandteile Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Das Mahlzeitenprogramm, das in diesem Buch vorgestellt wird, ist auf alle zugeschnitten, die beruflich eingespannt sind und gerade deshalb fit sein wollen, ohne fasten zu müssen. Diese Diät ist ungewöhnlich, denn sie kommt ohne Tabus und komplizierte Berechnungen aus, ist nicht mit Hungern und Kalorienzählen verbunden.