Parámetros
Más información sobre el libro
Das kulinarische Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens? Erst das Dessert lässt die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragend: Die einzigartige Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis, die alle Hobbyköche dazu einlädt, Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps und Tricks aus der Profiküche. Das beliebte Standardwerk zum Thema Desserts jetzt in limitierter Sonderausgabe mit neuem Coverdesign zum Aktionspreis.
Publicación
Compra de libros
Das große Buch der Desserts, Markus Bischoff, Bobby Bräuer, Matthias Ludwigs, Bernd Arold, Ingo Bockler
- Idioma
- Publicado en
- 2019
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 19,39 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Das große Buch der Desserts
- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Teubner
- Publicado en
- 2019
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3833870613
- ISBN13
- 9783833870613
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Das kulinarische Highlight eines wohl durchdachten Menüspannungsbogens? Erst das Dessert lässt die Gäste im Genuss schwelgen und sorgt nicht selten für den perfekten Abschluss eines wunderschönen Abends. In diesem Buch finden sich innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für alle Gelegenheiten, opulent fotografiert als optischer Hochgenuss. Herausragend: Die einzigartige Verbindung mit einer informativen Warenkunde und einer umfangreichen Küchenpraxis, die alle Hobbyköche dazu einlädt, Dessertkompositionen zu kreieren und der Phantasie freien Lauf zu lassen. Abgerundet wird das Buch durch zahlreiche unterhaltsame Texte zu Küchengeheimnissen oder historischen Hintergründen der Dessertküche, sowie Tipps und Tricks aus der Profiküche. Das beliebte Standardwerk zum Thema Desserts jetzt in limitierter Sonderausgabe mit neuem Coverdesign zum Aktionspreis.




