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Scienza e cultura dell'alimentazione, A. Machado
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Scienza e cultura dell'alimentazione
- Subtítulo
- Enogastonomia. Sala e Vendita
- Idioma
- Italiano
- Autores
- A. Machado
- Editorial
- Education
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8848262244
- ISBN13
- 9788848262248
- Serie
- Etiquetas
- Cultura y Sociedad, Industria Alimentaria