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Last Dinner on the Titanic
Menus and Recipes from the Great Liner
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A cookbook designed to recreate the atmosphere of dining on the famous, doomed luxury liner serves up such recipes as Lobster Thermidor, Quail's Eggs in Aspic with Caviar, and Poached Salmon with Dilled Mousseline Sauce and Cucumber.
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Last Dinner on the Titanic, Walter Lord, Rick Archbold, Dana McCauley
- Idioma
- Publicado en
- 1997
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Last Dinner on the Titanic
- Subtítulo
- Menus and Recipes from the Great Liner
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Walter Lord, Rick Archbold, Dana McCauley
- Editorial
- Hachette
- Publicado en
- 1997
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 144
- ISBN10
- 078686303X
- ISBN13
- 9780786863037
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Tema histórico, Viajes, Libros de cocina, Comida
- Calificación
- 3,85 de 5
- Descripción
- A cookbook designed to recreate the atmosphere of dining on the famous, doomed luxury liner serves up such recipes as Lobster Thermidor, Quail's Eggs in Aspic with Caviar, and Poached Salmon with Dilled Mousseline Sauce and Cucumber.