Un balcon à croquer !

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Le guide des filles qui veulent un potager sans trop se fatiguer et sans se salir les mains n'est pas fait pour les fondus du jardinage. Il se destine à celles qui ont une vie bien remplie mais qui veulent tout de même goûter des salades élevées par leurs soins, récolter des aromates sur leur balcon ou croquer une fraise délicieusement mûre à même la plante. Pour cultiver les fruits et les légumes de ce livre, nul besoin de serre, ni d'outillage compliqué. Armées d'un plantoir, de quelques pots, de sachets de graines et d'un sac de terreau, vous ferez sortir de terre une abondante récolte sur votre balcon ou à vos fenêtres. Et maintenant, qu'est-ce qu'on plante ? Pour vous simplifier la tâche, je n'ai retenu que ce qui pousse dans de petits pots. J'ai tout de même inclus quelques divas capricieuses. Elles peuvent donner naissance à un pesto maison, à des croustillants de framboise à la crème ou au tzatziki le plus frais du monde. Le plaisir en vaut la peine.