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Presents an assortment of 150 recipes from Babbo, the author's New York City eatery, along with details on food preparation and presentation, wine suggestions, and cooking tips.
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The Babbo Cookbook, Mario Batali
- Idioma
- Publicado en
- 2002
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Babbo Cookbook
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Mario Batali
- Editorial
- Clarkson Potter
- Publicado en
- 2002
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 336
- ISBN10
- 0609607758
- ISBN13
- 9780609607756
- Serie
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Presents an assortment of 150 recipes from Babbo, the author's New York City eatery, along with details on food preparation and presentation, wine suggestions, and cooking tips.