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Pilze

Bestimmen, Sammeln, Zubereiten

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Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.

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Pilze, Martin Knoop

Idioma
Publicado en
2001
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(Tapa dura)
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Título
Pilze
Subtítulo
Bestimmen, Sammeln, Zubereiten
Idioma
Alemán
Editorial
Bassermann
Publicado en
2001
Formato
Tapa dura
Páginas
255
ISBN10
3809410829
ISBN13
9783809410829
Serie
Calificación
3 de 5
Descripción
Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.