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- 111 páginas
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Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
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Best of Pierre Hermé, Pierre Hermé
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa dura)
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- Título
- Best of Pierre Hermé
- Idioma
- Francés
- Autores
- Pierre Hermé
- Editorial
- Alain Ducasse Edition
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 111
- ISBN10
- 2841233502
- ISBN13
- 9782841233502
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Cocinar, Postres
- Descripción
- Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !