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Addressing the need for flavorful, antioxidant-rich foods, a collection of recipes highlights thirty leafy green vegetables that complement such suggestions as Crispy-Skin Salmon on a Bed of Gingery Kale and Hot and Sour Bok Choi. Original.
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Leafy Greens, Mark Bittman
- Idioma
- Publicado en
- 1995
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Leafy Greens
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Mark Bittman
- Editorial
- John Wiley & Sons Inc
- Publicado en
- 1995
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 197
- ISBN10
- 0028603559
- ISBN13
- 9780028603551
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Salud & Medicina, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Salud, Comida
- Calificación
- 3,65 de 5
- Descripción
- Addressing the need for flavorful, antioxidant-rich foods, a collection of recipes highlights thirty leafy green vegetables that complement such suggestions as Crispy-Skin Salmon on a Bed of Gingery Kale and Hot and Sour Bok Choi. Original.