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Receptury pokrmů pro školní stravování, Eva Šulcová
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- Encuadernación
- (Espiral)
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- Título
- Receptury pokrmů pro školní stravování
- Subtítulo
- Pokyny k používání receptur. Receptury pro přípravu hlavních pokrmů z hovězího, vepřového, uzeného, skopového, sekaného, telecího, drůbežího masa
- Idioma
- Checo
- Autores
- Eva Šulcová
- Editorial
- Společnost pro výživu
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Espiral
- Páginas
- 238
- ISBN10
- 8023989111
- ISBN13
- 9788023989113
- Serie