Agotado
Más información sobre el libro
Na basis van zijn reizen naar vismarkten en gesprekken met vissers over de hele wereld, bevat dit boek recepten met nieuwe benaderingen van populaire vissoorten, zoals zeebaars, sint-jakobsschelpen en oesters. Daarnaast biedt het ideeën voor minder bekende maar ondergevist soorten zoals megrim schol, ling en gurnard.
Compra de libros
Zilt, Tom Aikens
- Idioma
- Publicado en
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Zilt
- Subtítulo
- Het ultieme viskookboek
- Idioma
- Holandés
- Autores
- Tom Aikens
- Editorial
- Inmerc
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 9066115505
- ISBN13
- 9789066115507
- Serie
- Calificación
- 4,4 de 5
- Descripción
- Na basis van zijn reizen naar vismarkten en gesprekken met vissers over de hele wereld, bevat dit boek recepten met nieuwe benaderingen van populaire vissoorten, zoals zeebaars, sint-jakobsschelpen en oesters. Daarnaast biedt het ideeën voor minder bekende maar ondergevist soorten zoals megrim schol, ling en gurnard.