Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
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beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen fur alle 4 Berufsgruppen thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder wird erganzt durch individuelle Titel fur das 3. AUsbildungsjahr fur Hotelfachleute, Restaurantfachleute sowie Systemgastronomen mit abwaschbarem Umschlag weitere Titel zur Reihe (Fachrechnen, Prufungsvorbereitung) sind in Planung Erganzend zum Fachbuch ist ein passendes Arbeitsheft erhaltlich.
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Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe, Konrad Schuler, Werner Fürst, Jürgen Weiss, Erik Schnauder
- Idioma
- Publicado en
- 2014
- Encuadernación
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 9,39 €
Métodos de pago
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- Título
- Gastgewerbliche Berufe. 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Schülerband. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Konrad Schuler, Werner Fürst, Jürgen Weiss, Erik Schnauder
- Editorial
- Bildungsverlag EINS GmbH
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 414
- ISBN10
- 3427932001
- ISBN13
- 9783427932000
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de texto de secundaria, Hostelería
- Descripción
- beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen fur alle 4 Berufsgruppen thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder wird erganzt durch individuelle Titel fur das 3. AUsbildungsjahr fur Hotelfachleute, Restaurantfachleute sowie Systemgastronomen mit abwaschbarem Umschlag weitere Titel zur Reihe (Fachrechnen, Prufungsvorbereitung) sind in Planung Erganzend zum Fachbuch ist ein passendes Arbeitsheft erhaltlich.